대구 동인동 맛집, 청풍해물탕(중구청 해물뚝배기, 해물탕, 해장)

여러분은 해물뚝배기(해물탕)을 좋아하시나요? 저는 개인적으로 참 좋아하는데요, 세상 얼큰 하면서도 칼칼한 국물맛이 참 좋아 술먹은 다음날 해장으로도 참 좋으며, 동시에 낙지, 전복, 꽃게, 새우, 조개 등의 다양한 해물이 들어가있어 다채롭고 풍요로운 맛을 가득 느낄 수 있어 자주 찾아먹는 메뉴 중 하나랍니다. 특히나 해물뚝배기는 맛뿐만아니라 영양도 참 풍부한데요, 여러 해산물에는 각종 필수 아미노산이 풍부하고 지방이 적게 함유되어 있어 맛도 담백하고 소화도 잘 되는게 특징이랍니다. 또한 꽃게, 낙지, 조개에는 타우린이 풍부하여, 고혈압, 심장병, 간장병, 여성의 생리불순 등 각종 성인병 예방에 도움이 될 수 있으며 또한 꽃게는 몸을 차게 하는 성질이 있어 해열 작용이 뛰어나며, 조개류에는 글리코겐과 글리신이 풍부해 특유의 감칠맛이 있어 시원한 국물맛을 내며, 비타민과 철도 풍부하여 건강에 도움을 줄 수 있답니다. 이처럼 맛도 좋고 영양도 가득한 해물뚝배기를 제대로 먹을 수 있는 곳이...

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