우리의 개으름뱅이 호주 전봇대C는 오늘 일을 나와서 나아포 하고 방으로 돌아갔다고 했다. 어이가 없어가지고 자초지종을 물어보자 그냥 매 스윙마다 이렇게 행동했다고 했다. 더더군다나 어제밤에는 바에 앉아서 다른 직원들이랑 수다떨며넛 헤헤호호거리고 있었단다. 심지어 오늘은 저녁에 편하게 일상복을 입고와서 떠들면서 놀고있었다. 12시쯤 매니저 C가 전화했는데 이미 잠든상태고 잘때는 무음을 해둬서 받지 못했다. 덕분에 갖은 고생을하다가 편한 어드민으로 자리를 옮긴 E가 30분도 채 자지못하고 일을하고 있었다. 본인은 이미 24시간이상 깨어있는상태라며 피곤하다고 했고 5시가되자 다른 호주인 C가와서 교대해줬다. 2시간이상 사람이 일을 안해서 식당세팅이 제대로 되어있지 않았었다. 중간중간 나갔다오는 것들 때문에 확실히 설거지가 더뎌지고 있었는데 어쨌든 쉬는시간 전에 끝을냈다. 그리고 나서 일을 다시 시작하려는데 쉐프P가 크립팩을 부탁했다. 그나마 10개에 커틀러리와 빵 사과 버터를 쉐프가 준비...
원문링크 : 2019. 03. 18 (월) 결국사고쳤다 & 시프트요동 & 새로운사이트 & 푸드핸들링귀찮아 & 김치하우스폐업?
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