[알바후기] 카페


[알바후기] 카페

[알바후기] 카페 22.2.3 2021년도에 일했던 경험을 바탕으로 작성했습니다. 일단 카페 알바를 하기전에 몇가지 주의사항을 살펴보면 1. 코로나로 인해 카페 로맨스는 많이 줄어들었다. 2. 다른 알바에 비해 노동강도가 낮지만 그래도 메뉴를 외우는 데 시간이 많이든다. 3. 가게마다 상황은 다를 수 있지만 번화가의 카페는 노동강도가 대단하다. 주의사항을 들어봤으면 이제 다른 부분도 살펴봐야하겠죠?? 일단 아메리카노 내리는 법은 어렵지 않습니다. 요즘은 기계가 다 해주거든요. 그림과 같이 갈린 원두를 잘 눌러준 후에 기계로 뽑아주면 끝입니다. 이건 아마 어디 매장을 가든 비슷할텐데 다른 메뉴보단 정말 간단하기 때문에 제일 먼저 배울 수 있을거에요! 그리고 저 같은 경우는 카페를 자주가도 먹는 음료가 거의 정해져 있거든요. 근데 카페 알바를 하면서 이 음료 저 음료 다 먹어보고 신메뉴 나올때 먹어보고 손님한테 소개해야 해서 여러가지 맛을 경험해서 좋았던 기억이 있습니다. 친구랑 서로 ...



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