냉동 계란후라이. 직접 만드는 게 아니라고?


냉동 계란후라이. 직접 만드는 게 아니라고?

안녕하세요. 두예아빠입니다. 계란은 모두에게 친숙한 음식 재료입니다. 각종 요리에도 사용되고 계란말이 등 계란을 주제로 하는 요리들도 많이 있죠. 그중에서 가장 간편하게 할 수 있는 요리는 아무래도 계란후라이를 손꼽을 수 있습니다. 그래서 식당에서도 계란후라이를 서비스로 주거나 볶음밥 등 밥 위에 올려주는 곳도 많이 있죠. 하지만 계란후라이도 냉동으로 된 완제품이 있다는 사실을 알고 계셨는지 모르겠네요. 그래서 오늘은 냉동 계란후라이에 대해서 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 1. 계란후라이 2. 냉동 계란후라이 3. 성분 4. 사용 이유 5. 마무리 계란후라이 진리 그 자체 계란후라이를 모르시는 분은 없으시겠죠. 정확하게는 계란프라이가 맞는 말이긴 합니다만 계란후라이가 더 대중적으로 불린답니다. 계란후라이는 말 그대로 계란을 깨서 팬에 부쳐서 만드는 음식이죠. 계란은 저렴한 가격에 간단하게 조리할 수 있고 맛이나 영양 모두 빠질 수 없습니다. 완숙, 반숙으로 많이 만드시며 특...



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