"어만볶음밥 레시피" 편스토랑을 보면 어남선생(류수영배우님)의 전복요리 레시피가 다양하게 있는데 그 중 전복내장요리를 따라해봤다. 바로 제주김만복김밥을 모티브로 한 어남볶음밥! 전복버터구이 해먹고 남은 전복과 내장 얼려둔게 있어서 그걸로 만들어봤는데 간단하고 원하던 맛이 나서 좋았다! 류수영 배우님 진짜 짱이신듯c - 재료 - 전복, 파흰부분, 버터, 밥, 참기름, 굴소스, 후추, 설탕, 소금, 계란, 김, 깨 조리에 앞서 비율을 살펴보면 * 어남선생레시피 : 밥2공기 : 내장2T : 굴소스1T * 내레시피 : 밥3주걱 : 내장3T : 굴소스0.8T 그냥 비슷하게 따라하면됨ㅋㅋ # 1. 전복을 내장과 살을 분리하고 파는 다져둔..........
전복요리) 믿고먹는 류수영표 전복내장볶음밥 만들기에 대한 요약내용입니다.
자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.
원문링크 : 전복요리) 믿고먹는 류수영표 전복내장볶음밥 만들기
네이버 블로그
티스토리
커뮤니티