무럭무럭 표고 키트 수확 소불고기에 넣어먹다

드디어 표고를 키운지 일주일정도 됐다. 폭풍 성장의 표고! 키우는 맛이 아주 쏠쏠하다. 오늘은 수확을 해서 요리에 곁들여 먹어보자. 이제는 저 표고들을 따보자! 이렇게 잡고 돌려서 따면 된다는 검색님의 말씀! 이렇게 했는데도 키트 아래에 표고들이 무성하다ㅎ 수확한 놈들은 이렇게 꼭지를 잘라서 예쁘게 모아놓고 양이 꽤 된다! 검색님의 냉장고 보관방법 전수에 따라 키친타올로 하나씩 정성스럽게 싸서 이렇게 밀폐용기로 냉장고에 넣어두면 7일은 보관이 가능하다고 한다. 냉동실 보관은 짤라서 키친타올 없이 용기에 넣으면 오래두고 먹을 수 있다고 하니 참고! 자 이제 요리는 와이프의 손을 빌려본다.(나도 요리 할줄 안다) 내가 직..........

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