견과류 종류별 효능과 보관법

안녕하세요. 건강이 소중한 김대리입니다! :) 요즘 건강을 위해 견과류를 챙겨 먹는 사람들은 늘고 있지만 정확한 성분이나 효능에 대해서는 모르는 경우가 아직도 많습니다. 몸에 좋다고 생각해 의무적으로 챙겨 먹는 것은 물론 먹으려고 해도 자신에게 필요한 견과류가 어떤 것인지 몰라 쉽게 고르지 못하는 경우도 있죠. 이번 포스팅에선 땅콩, 아몬드, 호두 등 견과류 종류와 각 견과류 효능, 견과류 보관법을 알아보았습니다. 견과류 종류별 효능 - 땅콩 땅콩은 남미가 원산지이지만 정월 대보름에 먹는 부럼을 대표할 만큼 우리나라 사람들에게 가장 친숙한 견과류입니다. 식재료로서의 쓰임새도 다양해서 술안주부터 간식, 반찬, 과자나 소스의 재료 등 널리 애용됩니다. '심심풀이 땅콩'이라는 말이 있을 정도로 흔한 게 땅콩이지만 영양적인 면에서 살펴보면 견과류 효능이 그리 만만하지 않습니다. 체내에는 합성이 불가능한 필수 지방산의 섭취를 위해서라도 불포화지방산이 듬뿍 든 음식을 평소 습관처럼 찾아서 먹어...

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