연자육 효능

연꽃의 익은 열매를 가르켜 연자육이라고 불리는데요. 흔히 말해 연의 씨앗을 일컫는 말입니다. 주로 한방에서 연자육을 이용해 많은 치료재를 만들고 차로 이용해 왔어요. 연꽃은 연화라고도 불리기도 하는데 진흙속에서 자라면서 청결하고 아주 귀한 식물로 알려져 있습니다. 꽃의 색향이 강하고 인도에서는 진귀한 보배로 여겨지고 있다고 하지요. 연자육은 연꽃의 꽃받침(연방)의 구멍 속에 들어있는 타원형 모양의 씨앗으로 9-10월경에 수확하여 건조한것을 말하는데요. 연밥, 연육, 상련등으로 불리우기도 합니다. 한방에서 말하는 연자육 특징 : 성질이 평온하고 달고, 독이 없다 기력을 도와 오장육부를 보호한다 라고 동의보감에 기술되어 있을정도로 좋은 식품으로 알려져 있으며 장수한 조선의 성종, 인조, 영조가 즐겨먹던 연자..

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