집에서 즐기는 소고기 육회 2가지 부위 추천!

소고기는 경건한 마음을 갖게 만드는 식재료입니다. 선홍색의 살에 촘촘하게 박힌 지방은 육식의 본능을 깨우는 스위치인데요. 그래서 극상의 맛을 표현할 때 주로 사용하는 '입에서 녹는다'라는 문장을 가장 과감 없이 수용할 수 있습니다. 특히 육고기의 한계를 넘어선 소고기 육회는 소고기를 가장 온전하게 느낄 수 있는 요리 중 하나인데요. 고기 맛을 아는 미식가들의 선택 한우 한돈 축산물브랜드 삼형제고기와 함께 소고기육회부위 2가지를 알아보기로 해요:D 육회는 불에 익히지 않아 고기 속의 비타민이 전혀 파괴되지 않은 자연 상태로 섭취하는 음식입니다. 소고기의 살코기를 얇게 저며 양념에 날로 무친 육회는 중국이나 일본과는 달리 우리나라에서 발달한 음식인데요. 기름기가 없는 소고기육회부위를 가늘게 썰어서 ..

원문링크 : 집에서 즐기는 소고기 육회 2가지 부위 추천!