한우사태 요리 보양 레시피

사태는 생각보다 사람들이 많이 찾지 않는 부위 중 하나입니다. 하지만 사태에 대해 조금만 알아본다면 무엇보다 싸고 더욱 맛있는 부위라고 생각할 수 있는데요. 사태는 소의 무릎 뒤쪽에 붙은 고기로, 뭉치사태는 소의 뭉치에 붙은 고기, 아롱사태는 뭉치사태의 한 가운데 붙은 살덩이, 뭉치는 뒷다리 윗볼기 아래에 붙어 있는 고기 이름입니다. 사태에도 몇 가지 특수 부위로 나누어지는데요. 한우 한돈 축산물브랜드 삼형제고기와 함께 사태 부위에 대한 정보와 한우사태 요리 레시피 몇 가지를 알아보도록 하겠습니다:-) 사태 shin fore shank 사태라는 말은 원래 '샅의 고기'라 하던 것이 자연스럽게 '사태고기'가 되어 나온 순수한 우리말로, 소 다리의 '살에'붙은 고기를 '사..

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