커피의 효과.....2가지

커피가 건강에 좋다는 연구결과가 자주 발표되고 있습니다. 카페인 과다 섭치로 인한 부작용도 있지만 커피의 건강효과가 더 부각되고 있습니다. 커피가 몸에 좋은 이유는 항산화 영양소 때문입니다. 항산화 영양소는 체내에 쓰고 남은 활성산소는 정상 세포를 공격해 손상시키고 암까지 유발합니다. 이 활성산소를 잡아주는게 바로 항산화영양소 입니다. 항산화영양소는 몸 안에서 발암물질이 생성되는 것을 억제함으로써 세포 및 DNA의 손상을 막는 역활을 하며 커피에 는 카페인뿐만 아니라 폴리페놀 화합물 등 다양한 항산화성분이 들어 있어 건강에 도움을 주고 일부 암 발생까지 낮추는 작용을 합니다. 세계보건기구 산하 국제암연구소의 발암성 평가 보서서에 따르면 커피는 간암과 자궁내막암의 위험을 낮추는 것으로 보고 되었으며 세계암연구기금 및 미국암연구소 에서는 커피가 간암과 자궁내막암의 발생 위험을 낮추는 개연성이 높은 것으로 분류하였습니다. 우리나라 국립암센터 국가암정보센터도 국제암연구소의 보고서을 인용해 ...

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