간단한 레시피로 손반죽 크로와상 만들기

안녕하세요? 재미지고 소소하게 하루를 살아가는 우화한 부부입니다. 저는 짝꿍이 제일 좋아하는 크로와상을 만들어 봤는데요. 사실 맛있기는 하지만 3절접기를 3번, 냉동고도 3번 들어갔다 나와야 해서 부담스러운 베이킹이거든요... 이번에는 가장 간편하고 쉬운 호주가이버님의 레시피를 따라 만들어 봤는데요. 그럼 바로 간단한 레시피로 손반죽 크로와상 만들기 바로 시작할게요! https://www.youtube.com/watch?v=5jy-bLF-vag&t=359s 크로와상 만들기 재료 미지근한 물 160g 설탕 25g 소금 6g 식용유 30g (없어서 올리브유 사용) 인스턴트 드라이 이스트 5g 강력분 290g 실온상태의 버터 150g *에그워시: 계란 1개 + 우유 1스푼 호주가이버 유튜버님 레시피 출처 레시피대로 계량해서 강력분까지 다 넣고 섞어주기 하나로 뭉쳐준 뒤 강력분 뿌려가며 100번 손 반죽 해주기!!! 2분 정도 오븐 켜주고 젖은 천 얹은 후 오븐 안에서 1시간 발효 시키기 ...