속초 중앙시장 이시가리 구분법 줄가자미 돌가자미 차이점

속초중앙시장 속초관광수산시장 제철 해산물 구경 이시가리 줄가자미 구별법 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 속초에는 항구마다 조그만 어 시장들부터 대포항이나 속초 관광 수산시장까지 크고 작은 수산시장들이 많이 있습니다. 이번에 #속초중앙시장 그리고 속초관광수산시장에 먹을 횟감을 찾아 돌아봤는데 말이죠. 흔히 말하는 #이시가리 한국명으로 #줄가자미 를 일부 상인들이 말장난을 쳐서 돌가자미를 줄 가자미인 척 판매를 하더라고요. 우리나라에서 가장 비싼 횟감 중 하나인 이시가리 사실 이시가리는 잘못된 명칭입니다. 돌 가자미의 일본어 이시가레이 에서 온 명칭으로 예전에는 상인들이 돌가자미 와 줄가자미를 따로 구분하지 않..........

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