의의로 소금보다 안좋은 것

설탕과 소금, 둘 중에서 과다 섭취했을 때 건강에 더 나쁜 해를 주는 것은 과연 어느 것일까요? 이와 관련하여서 어떤 논문에 의하면 고혈압과 심장 건강에 설탕이 소금보다 더 나쁘다는 연구결과가 발표되기도 하였습니다. 동물과 사람 등을 대상으로 한 연구결과를 분석한 결과를 통하여서 고혈압과 심장 건강에 해를 끼치는 주범은 설탕으로 당분 섭취를 줄이는 데 더 집중을 해야 한다는 주장이 나오기도 했습니다. 연구팀은 이러한 부분 때문에 “소금 섭취량을 줄임으로써 얻는 건강 효과는 이론의 여지가 있다”고 주장하기도 했는데요. 그들의 연구결과, 설탕 그중에서도 프럭토스(과당)가 고혈압과 심장 관련 질환에 있어서는 소금보다 더 큰 작용을 한다고 말하기도 했습니다. 연구팀은 “어떤 상황에서는 소금 섭취량을 줄이는 것이 건강에 이롭기 보다는 오히려 어떠한 상황에서는 해가 더 될 수 있다고 덧붙여 설명하기도 했는데요. 연구팀은 프럭토스의 경우에는 과일이나 채소 같은 완전식품에서 천연적으로 나오는 것이...

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