제주도 특산물 오메기떡 (운동 후 먹기 딱!)

운동 후에는 단백질보다 탄수화물이 필요하다? 안녕하세요, 오늘도 맛있는 먹거리 하나 가지고 왔습니다. 그것은 바로 '제주 오메기 떡'인데요. 제가 왜 갑자기 떡을 사게 되었나? 간단하게 거슬러 올라가 보자면, 사실 그동안 출근 전 운동을 하고 운동 후 간단히 단백질 보충제 (프로틴 쉐이크)만 섭취해 왔는데요, 영양학적으로 보았을 때 (특히 공복) 운동 후에는 단백질만 섭취하기 보다는, 적당량의 탄수화물을 먼저 또는 같이 먹어줘야 효과가 극대화 된다더라구요. (신뢰할 수 있는 전문가, '우수'님 '동면중'님의 공통 된 의견) 그래서 운동 후 간단하게 바로 섭취할 수 있는 간편한 탄수화물이 무엇일까 생각하던 중, 얼마 전 제주도에 놀러갔다 온 지인이 몇 개 맛 보라고 준 오메기 떡이 딱 떠오르지 않겠습니까?..

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