[논문근거] 중탄산나트륨의 운동수행능력 향상 효과 / 운동선수 보충제, sodium bicarbonate, 국제스포츠영양학회(ISSN)

앞서 베이킹 소다를 통해 운동수행능력을 향상 시킬 수 있다는 글을 쓴적이 있는데 오늘은 이 "베이킹소다" , "중탄산 나트륨"에 대해 스포츠 영양학 전문가들의 연구결과를 바탕으로한 국제 스포츠 영양학회(ISSN)의 공식 전문을 리뷰해보려 한다. 베이킹소다(중탄산나트륨)가 운동선수들에게 보충제로 활용된다고? 우리에게 "베이킹 소다" 하면 흔히 빨래, 청소, 빵을 만들 때 사용하는 것으로 익숙하다. 실생활... blog.naver.com IOC(국제올림픽위원회)에서 발표한 운동선수와 식이보충제에 대한 입장 발표에서 운동선수의 운동수행능력(퍼포먼스)를 직접적으로 향상시킬 수 있는 보충제로 카페인, 크레아틴, 질산염, 베타-알라닌, 중탄산나트륨에 대해 소개한적이 있다. 이러한 보충제들은 과학적으로 안정성이 입증되고, 도핑에 위반되지 않으며 보충제의 효과가 과학적으로 근거들이 충분한 것들이다. 또한 호주 스포츠 과학 연구원(AIS, Australian Institute of sport)에서도...

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