닭가슴살은 진짜 건강 식품일까? 닭가슴살 영양성분 들여다보기

안녕하세요 밥코치입니다. c 고단백 식품의 대명사 닭가슴살 우리에게 가장 익숙한 식품 중 하나인데요. 그런데 실제로 닭가슴살이 어떤 영양소 함량을 가지고 있는지 확인해 본 적 있으신가요? 닭가슴살을 먹음으로써 단백질 말고도 우리가 풍부하게 섭취할 수 있는 비타민이나 무기질 등이 있는지 닭가슴살이 어떤 식품인지 궁금하다면 지금 부터 정확한 정보를 알려드릴게요. 1. 칼로리 구성비와 주요성분 Previous image Next image 칼로리 구성비를 살펴보면 고단백 식품의 대명사답게 단백질 비중이 굉장히 높다는 것을 볼 수 있습니다. 100g 대비 칼로리는 107kcal으로 다른 육류에 비하면 매우 낮은 수준이고요 100g 대비 단백질은 23g으로 다른 육류와 비교해봐도 높은 수준입니다. 2. 무기질과 비타민 Previous image Next image 닭가슴살은 무기질 중 인의 함량이 높은 편입니다. 시중의 닭가슴살 150~200g 한덩이를 먹으면 2,000칼로리 기준 1일 영양...