콜라비 효능, 몸속 청소 해독 효과 알아보기

콜라비는 양배추와 콜리플라워의 유전적 교배로 만들어진 채소로, '알 줄기추'라는 별칭으로도 불립니다. 콜라비는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 건강에 다양한 효능을 제공하는 채소입니다. 특히, 콜라비는 체내 해독에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 콜라비의 해독 효과 1. 글루코시놀레이트: 암 예방 효과는 과연? 콜라비는 브로콜리, 양배추와 같은 십자화과 채소로써 글루코시놀레이트 함량이 높습니다. 글루코시놀레이트는 체내 유해 물질을 제거하는 효소를 활성화하여 해독 작용을 돕습니다. 특히, 콜라비에는 신티그린이라는 특정 글루코시놀레이트 성분이 풍부하게 함유되어 암 예방 효과에 기여합니다. 연구 결과에 따르면, 신티그린은 암세포 성장을 억제하고 암세포 사멸을 유도하는 것으로 나타났습니다. 2. 식이섬유..

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