아몬드 피낭시에 만들기 홈베이킹 디저트 피낭시에 레시피 (ft. 구움과자 클래스, 이지혜 지음)

안녕하세요 독서 하와이 딸내미입니다. 제가 오늘 만들 디저트는 아몬드 피낭시에 입니다. 아몬드 피낭시에 아몬드 피낭시에 만들기 홈베이킹 디저트 피낭시에 레시피 (ft. 구움과자 클래스, 이지혜 지음) 아몬드 피낭시에 준비물 버터 50 설탕 50 박력분 20 아몬드가루 20 베이킹파우더 1 달걀흰자 50 토핑용 통아몬드 약간 거품기 아몬드 피낭시에-준비물 달걀흰자는 실온상태여야 해요. 분량 외 틀에 바를 포마드 버터를 준비합니다. 박력분과 아몬드가루, 베이킹파우더는 같이 모아두세요. 이제 아몬드 피낭시에를 만들어 볼까요? 아몬드 피낭시에-버터 녹이기 냄비에 버터를 넣고 갈색이 될 때까지 중불이나 약불로 끓여줍니다. 아몬드 피낭시에-불순물 거르기 끓인 버터는 종이필터에 걸러 불순물을 제거 한 다음 식혀줍니다. 아몬드 피낭시에-가루 체 치기 설탕과 박력분, 베이킹파우더, 아몬드가루를 한 번에 체에 내려 줍니다. 그래야 아몬드 피낭시에가 공기가 들어가 부드럽고 반죽이 뭉치지 않아요. 아몬드...

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