집에서 에어프라이어와 생지로 굽는 피자


집에서 에어프라이어와 생지로 굽는 피자

삼립에서 구입한 피자용 생지를 해동한후 절반만 잘라 발효시켜 밀어주었다. https://search.naver.com/search.naver?where=nexearch&sm=top_hty&fbm=1&ie=utf8&query=%EC%82%BC%EB%A6%BD+%ED%94%BC%EC%9E%90+%EC%83%9D%EC%A7%80 삼립 피자 생지 : 네이버 통합검색 '삼립 피자 생지'의 네이버 통합검색 결과입니다. search.naver.com (피자생지는 개당 1000원정도로 굉장히 저렴하다. 에어프라이어 사이즈에서는 반개가 딱 적당하다. 한개로 넓이를 맞출경우 빵이 굉장히 두꺼워진다.) 생지는 밀가루나 옥수수가루를 뿌리고 조금씩 밀며 벌려가는 느낌으로 밀어주면 잘 늘어나는데 냉동실에 오래있어서인지 수분이 날아간부분이 존재하여 제대로 밀리지 않아 대충 모양만 잡아주었다. 젓가락이나 포크등을 이용하여 구멍을 많이 뚫어주고 위에 소스를 발라준다. 토마토 소스(토마토100%)와 베이컨을 잔뜩 ...


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