초유 단백질, 정말 효과가 있을까요? WPI, 완두콩 단백질과 비교해보자

초유는 사람을 포함한 포유류가 출산 후 처음 며칠 동안 생산하는 우유의 한 형태입니다. 초유는 항체, 성장 요소, 그리고 신생아의 건강과 발달에 중요한 여러가지 영양소들이 풍부하다고 알려져 있는데요. 몇몇 기사를 보면 초유가 면역 체계를 강화하고, 운동 능력을 향상시키며, 손상된 근육의 회복을 촉진한다고 합니다. 이에 따라 초유 보충제를 복용하기도 하는데요. 하지만, 초유가 과연 일반적인 단백질 보충제(WPI) 혹은 완두콩 단백질 (Pea Protein) 보다 효과가 좋을까요? 이번 포스트에서는 초유 단백질이 과연 정말 건강에 도움이 되는지 혹은 그냥 마케팅 수단에 불과한 것인지 알아봅시다. 01. 초유와 관련된 논문들 2006년 the Journal of Sports Science and Medicin..

원문링크 : 초유 단백질, 정말 효과가 있을까요? WPI, 완두콩 단백질과 비교해보자