가로수길에는 이상할 정도로 카이센동 매장을 찾기 쉽지 않다. 핫플임에도 불구하고! 바로 옆 동네 압구정만 가도 카이센동 맛집이 여러 군데 있어서 하는 수없이 넘어가서 먹곤 했다. 하지만 우니도가 작년에 오픈했고 네이버 평점이 4.84에 육박하는 것을 보고 언젠가 가야지 벼르고 있었다. 그러다가 드디어 방문하게 된 카이센동 전문점 우니도! 외관은 그냥 깔끔한 밥집 느낌이었다. (간판에 신사 본점이라고 쓰여있는데, 분점인 마구로동 우니도가 얼마 전에 오픈했다고 한다.) 웨이팅이 있다는 후기를 봤었는데 평일 낮 애매한 시간대라 그런지 다행히 바로 입장할 수 있었다. Lucky! 여기저기 붙은 수프림, 항공사 스티커 그리고 메탈 소재의 의자. 내부는 일반적인 일식당 같은 분위기는 아니었다. 원래 다른 메뉴로 운영되던 곳을 인수해서 인테리어를 크게 손보지 않고 오픈한 것 같다는 생각이 들 정도로! 메뉴는 재료 구성에 따라 종류와 가격이 다양했다. 우리는 대표 메뉴인 카이센동을 두 개 주문했다...
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