[부산 빵지순례] 해운대 빵집 ‘빠리당, 브레드빌라, 뉴문 베이커리’

퀘벡에서 먹은 French 크루아상을 잊을 수가 없다. 구글맵에서 따로 검색하고 간 곳이 아니었는데도 정말 기억에 남는…! 그 이후로 종종 일명 크루아상 병에 주기적으로 걸리곤 한다. 그 시기마다 엄청나게 크루아상이 먹고 싶어진다.ㅋㅋㅋ 이번에는 해운대 빵집 세 군데에서 크루아상을 사서 맛보기! 먼저 해운대 뉴문 베이커리! 장산역 주변에 있는 이미 유명한 해운대 빵 맛집이다. 크루아상(3,500원)과 크루아상 햄 치즈 야채 샌드위치(7,000원)를 사 왔는데, 사이즈가 엄청 크다. 손바닥을 쫙 펴봤는데도 컸다. 프랑스어 크루아상(croissant) 뜻도 초승달, 베이커리 이름도 뉴문(new moon), 이게 맞게 정말 딱 초승달 모양이다. 버터 향이 진하게 나고 겉바속촉! 결대로 촉촉하고 쫄깃한 식감에 적당히 짭짤하고 엄청 고소하다. 빵 맛집 인정! 다음은 올리브 푸가스(Fougasse) 유명한 브레드빌라 베이커리! 이곳 역시 장산역 근처에 위치한 해운대 빵 맛집이다. 빵 맛집이 여...

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