대구엑스코 '디카페쇼 2023'의 이모저모

대구엑스코에서 열리는 '디카페쇼 2023'전시를 다녀왔다. 카페 운영에 필요한 집기와 음료 베이스, 티푸드 등 다양한 소재가 전시되고 판매되었다. 특이한 점은 커피 외에도 티(tea)와 꽃을 이용한 베이스 음료들이 많이 선보였다는 점이다. 그리고 '디카페쇼' 전시에 맞지 않은 품목도 몇 부스를 차지하고 있어서 참여업체 모집이 원활하지 않았음을 짐작할 수 있었다. 그렇지만 음료산업에 관심이 있는 분이라면 많은 도움이 될 것이다. #대구차문화원 #국제티아카데미 #차수업 #다도체험 #다도수업 #티소믈리에 #티마스터 #티블렌딩 #차문화지도사 #차명상 #티테라피 #커피바리스타 #홍차소믈리에 #대구전시 #대구볼거리 #티카페 대구차문화원 대구광역시 수성구 지범로 188 501호 국제티아카데미학원 대구광역시 수성구 지범로 188 5층 501호 EXCO 대구광역시 북구 엑스코로 10...