다양함과 뛰어남의 조화, 영등포 미락카츠 상로스 카츠

영등포로 기어들어온 돈찐 작년 대만족했던 돈까스집을 찾아간다 1년만에 찾아 미락카츠 굉장히 좁아터진 가게였던걸로 기억하는데 별관이 생긴건지 주말은 저기로 가라고 써있음 진짜 보니까 건너편 건물 2층에 가게가 생김 안내를 보니 가게 확장뿐 아니라 어느새 3호점까지 쑥쑥 늘어나있음 내부 전경 그림형식으로 보기 좋게 변한 메뉴판 항상 그렇듯이 상로스로 시키는데 다른메뉴랑 가격차이가 거의 없는것도 신기하지만 여기에만 미니소바를 사이드로 한그릇 껴준다 이거 시키는게 무조건 이득 프리미엄 돈까스집마다 다 붙어있는 미오글로빈 설명 여기는 커여운 캐릭터를 이용해서 만화로 그려 설명함 김정일 작년에 봤을땐 싸인펜으로 그린 손그림티가 팍팍나서 사장님이 직접 그린건가 흐뭇했는데 외주 맡긴건지 그림도 다듬어지고 채색도 함 아닌게 아니라 뭔가 전체적으로 프랜차이즈식 브랜딩이 된 느낌이네요 돈까스가 나오기 전 기본 세팅인데 뭐가 되게 많음 소스에 단무지 갓김치 오른쪽 계란 후라이 같은건 그릇에 담긴 트러플 ...

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