대구역맛집 운수좋은날 불갈비

오늘은 동성로에 있는 유명한 대구역맛집 운수좋은날 불갈비에서 저녁을 먹었다. 대구 최대 번화가인 동성로에 있지만 교동 쪽이라서 조용한 동네다. 옛날에는 이쪽이 대구 최대 번화가였는데 동성로 반대편 끝에 대구백화점이 들어서면서 중심이 그쪽으로 이동했다. 그래도 귀금속 가게나 전통 시장들은 모두 이쪽에 남아 있다. 분위기가 옛날과는 많이 달라졌지만 그래도 여전히 사람이 많이 다니는 번화가는 맞다. 운수좋은날 불갈비가 대구에서는 유명한, 심지어 생활의 달인에 등장까지 한 대구역맛집이지만 오랫동안 대구를 떠나 있던 우리 부부에게는 낯선 곳이다. 가게 입구 옆에서 사장님께서 직접 연탄불에 고기를 굽고 계시는 모습도 낯설었다. 연탄불로 고기를 구우면서 타지 않게 하는 오랜 세월의 노하우를 가지고 맛있게 불맛을 내고 계셨다. 추운 겨울날 저녁에 바깥으로 트인 연탄불 앞에 서서 사장님께서 추위를 잊으신 듯 열심히 고기를 구워 내고 계셨다. 자리에 앉아서 이 집에서 가장 유명한 연탄불고기 3인분을 ...

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