자라가공품 기준 규격 및 표시사항 자라 식품 종류

자라가공품이라고 하면 거의 알려지지 않았습니다. 자라가공품으로 유형이 새로 추가 되었는지 얼마 안된이유가 가장 크고 사용의 쓰임세로 기존에 사용하던 유형을 그대로 사용하기 때문입니다. 현재 자라가공품은 자라분말이란는 유형으로만 1건 출시가 되었습니다. 기존에는 기타가공품이나 추출가공식품으로 출시되곤 했습니다. 저도 몇년간 1번 제품에 적용했을 정도로 흔치 않은 원료입니다. 이런 원료를 취급할때 많은 정보다 부족할듯 하여 자라가공품의 기준 규격 및 표시사항 그리고 자라식품의 종류에 대해 알려 드립니다. 자라가공식품 자라가공식품이라고 하는것은 식용으로 양식한 자라를 가공하여 식품으로 먹을수 있게 한 제품입니다. 자라는 식용을 목적으로 청결히 양식된 것이어야 하며, 품질이 양호하고 변질되지 아니한 것이어야 합..

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