냉장고에 없어선 안되는 마약계란장 만들기

안녕하세요? 오늘은 냉장고에 없어선 안 되는 마약계란장 만들기에 대해 포스팅해보려고 합니다. 계란으로 만들 수 있는 요리가 참 많은데요. 그 중 계란장 하나 만들어 두면 반찬 내놓기에도 참 편하죠.ㅎㅎ 쉽게 만들 수 있는 레시피니 천천히 잘 따라와 주세요. 준비물 특란 5알 식초 1스푼 간장 3스푼 스테비아 1.5스푼(설탕으로 대체 가능합니다.) 굴소스 1스푼 물 160ml 마늘 4알 월계수잎 2장(생강이 있으시다면 슬라이스 해서 준비해 주시고 둘 다 없으시면 생략 가능합니다.) 계란이 잠길만큼의 물을 끓여주시고 식초 한 스푼을 넣어 줍니다. 계란이 깨지지 않게 집게로 조심조심 넣어줍니다. 약간 단단한 반숙란으로 하시려면 끓는 물에 계란을 넣고 8분을 끓여주시면 됩니다. 다 삶아지면 바로 얼음물에 넣어 ..

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