마라새우레시피 아르헨티나 붉은새우로 만들기

안녕하세요? 오늘은 마라새우레시피 준비했어요. 마라 유행이 지났는데도 그 때 맛을 알아버려 마라를 매주 먹어야 하는 사람이 되고말았어요. 오늘은 마라새우지만 마라샹궈소스가 있다면 뭐든 넣고 마라샹궈로 먹을 수 있지요. 저는 이금기 마라샹궈소스를 사용합니다. 먹어본 소스 중에 이게 제일 맛있고 사먹는 맛이랑 비슷했어요. 요리랄 것도 없이 넣고 볶으면 사먹는 맛이 나서 애용하고 있습니다. 아르헨티나 붉은새우 이지필로 간단히 마라새우 만들어볼게요. 아르헨티나 붉은새우 이지필 이게 코스트코에서 유행하고 있다지요? 이미 머리는 떼어져 손질이 돼있고 껍질 까기도 쉽습니다. 마침 랍스타와 비슷한 맛으로 유행하고 있다고 하니 마라룽샤 대신으로도 더 좋을 듯 해요. 마라새우레시피 재료 이금기 마라샹궈소스 1팩 아르헨티나 붉은새우(냉동) 16마리 냉동삼겹살 100~150g 파 한 대 레드페퍼 1T 식용유 새우를 찬물에 담궈 해동합니다. 20분 정도 담궈두면 거의 녹습니다. 미리 껍질을 까고 세척합니다...

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