[집밥기행1] 가을 제철! 대하 새우를 먹어보자_평택 '무안수산대하직판장' (새우구이 꿀팁)

우리 부부는 제철음식을 엄청 챙겨먹거나 찾아먹지는 않는 편이지만 그래도 봄에는 주꾸미, 가을에는 새우를 꼭 먹으려고 하는 편이다. 10월도 제법 쌀쌀한 10월 20일, 직접 공판장에서 대하라 쓰고 흰다리새우라고 읽는 새우를 1kg 구입해 집에서 손질해 먹기로 했다. 개인적으로 2명이서 새우 1kg과 라면을 먹으면 양은 딱이다! 1kg 이상은 좀 물리는 느낌이라... 평택에서 새우는 '무안수산 대하직판장'에서 1kg를 25,000원에 포장 구매했다. (가게에서 먹는 것은 30,000원으로 우리가 간 7시에는 줄을 서서 먹어야 했다.) 무안수산 대하직판장 경기도 평택시 장안길 92 010-7731-9787 운영시간 : 매일 11:00 ~ 23:00 무안수산대하직판장 경기도 평택시 장안길 92 무안수산대하직판장 10월도 2/3가 지난 시점이라 그런가 새우 씨알이 매우 컸고 몇몇 작은 아이들도 있어서 1kg에 총 27마리가 들어있었다. 집까지 20분이 넘게 걸렸는데 그때까지도 파닥파닥 신선...

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