떡국 끓이는 법

---

떡국은 언제 먹어도 맛이 있어요. 떡국 전문점은 왜 없는지... 제가 너무 좋아하는 음식이라 전 사계절 내내 떡국을 종종 끓여 먹어요. 어렸을 때 설날에 떡집에서 가래떡을 뽑아 오시면 엄마가 직접 만드신 초청에 가래떡을 찍어 먹고 하루 이틀 지난 후에 가래떡을 칼로 썰어 푹 곤 소고기 국물에 떡국을 끓여 주시면 너무 맛있게 먹었던 기억이 나네요. 아. 남은 가래떡은 숯불에 구워 먹으면 그 또한 얼마나 맛이 있던지요.ㅎㅎㅎ 재료(4인분 기준) : 떡 800g, 소고기 국거리 250g, 국간장 1 큰 술, 다진 마늘 1/2 큰 술, 소금 2 작은 술, 대파, 후추, 계란 2개, 김가루 1. 끓는 물에 소고기를 넣고 센 불에 10분, 중간불에 10분 끓여줍니다..........

떡국 끓이는 법에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

---

---

원문링크 : 떡국 끓이는 법