3월 3일, 삼겹살데이! 홈플러스에서 삼겹살을 50% 세일을 한다길래 사러 갔다가 불고기 거리도 40%로 세일을 해서 사 왔어요. 마트 세일을 잘 이용하면 알뜰 쇼핑을 할 수 있어서 좋네요. 불고기 요리는 의외로 간단해요. 세일을 자주 하면 좋겠어요 ㅎㅎ 재료(1KG 기준) : 간장 75ml, 맛술 25ml (정종 or 소주 가능), 매실즙 25ml, 배즙 2 큰 술(없으면 패스), 설탕 1 큰 술, 마늘 2 큰 술, 참기름 2 큰 술 양파 1개, 대파 1뿌리, 당근 1/4개, , 통깨, 후추 1. 간장, 마늘, 맛술, 매실즙, 설탕, 배즙, 참기름을 각 용량만큼 넣어 양념을 만듭니다. 2. 소고기의 핏물을 키친타월로 제거합니다. 3. 소고기를 양념에 넣습니다. 4. 붙어있는 고기를..........
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