김치부침개 오징어김치전 만드는 법 아들딸을 위한 집밥 레시피


김치부침개 오징어김치전 만드는 법 아들딸을 위한 집밥 레시피

김치 들어간 음식은 다~ 아 맛있죠. 몇 년 전까지는 친정에서 아버지가 농사지은 신 배추로 친정 식구들이 다 모여 김장을 했어요. 얼마나 많이 김장을 했는지 6남매 집집마다 5~6통씩 김장김치를 가지고 갔죠. 덕분에 일 년 내내 김장김치를 맛있게 먹었어요. 그때는 김치 아까운 줄 모르고 이것저것 해 먹었는데 이제는 혼자 절임배추 40kg를 주문하여 담으니 (한 번에 자신이 없어서 20g씩 두 번에 걸쳐 담았어요.) 김치가 너무 소중해졌어요. 그래도 김치전을 안 해 먹을 순 없죠. 사실 김치만 넣고 전을 부쳐도 아주 맛있는데요, 오징어가 들어가면 더 맛난 거 아시죠? 새콤 매콤한 신김치와 쫄깃한 오징어가 어우러져 자꾸자꾸 손이 가죠. ..........

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