참치캔을 이용한 야채 덮밥~~~ 정말 급하게 밥을 챙겨줘야 할 때 짧은 시간에 만족도가 아주 높은 메뉴에요. 오늘 날이 너무 좋아 경의선 숲길을 걷다가 홍대 근처에서 생맥주 한잔하고 오는 바람에 아들 밥시간이 바빠 급히 만들었어요. 정말 10분이면 충분해요. 밥이 없으면 햇반을 이용하세요. 재료(1인분) : 깻잎 5장, 양파 1/5, 오이 1/4, 상추 1장, 파프리카 1/6, 캔 참치 75g 고추장 양념 : 고추장 1/2 큰 술, 매실즙 2 작은 술, 식초 2 작은 술 1. 준비된 야채를 쏭쏭 썰어 주세요. 깻잎이 듬뿍 들어가야 더 맛있어요. 2. 참치를 망에 올려 기름을 빼 줍니다. 3. 고추장에 식초, 매실즙을 넣어 양념 고추장을 만듭니다. 4. 밥 위에 야채..........
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