[공유] 한끼 식사로도 Good~ 상큼한 구운오징어샐러드..

출처 베비로즈의 cooking & living|베비로즈 나른한 봄.. 샐러드 한접시 어떠세요~ 링으로 썬 오징어를 오븐에 구워 갖가지 샐러드용 채소에 발사믹식초드레싱을 얹어 드셔보세요~ 졸음이 싹 달아나는게 인류 레스토랑식 샐러드 부럽지 않아요~ 발사믹식초드레싱을 얹은 구운오징어샐러드 주재료 : 오징어(小)1마리. 샐러드용어린싹 한줌, 방울토마토 5개, 적채약간, 오렌지 1/5개. 양파1/6개. 발사믹식초드레싱 : 발사믹식초 4큰술, 꿀1큰술, 올리브오일 2큰술, 레몬즙 1큰술, 오렌지즙 1큰술, 적당량의 소금, 후춧가루.. 발사믹식초드레싱에 밑간된 오징어를 구워 갖은 샐러드용 채소를 곁들여 드레싱뿌려 드셔보세요~ 진한맛에 상큼한게 너무너무 맛난 일품 샐러드가 됩니다요~ . . 먼저 야채를 손질해 냉장고에 넣어두세요~ 엊그제 사용된 베비이 샐러드용채소, 양파, 적채, 그리고 방울토마토... . . 오렌지를 사용할 겁니다... 베이비 샐러드용채소는 그냥 사용하고. 적채는 최대한 가늘게...

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