매우 비싸지만 이상한?! 커피 원두 종류 5가지 커피의 종류는 크게 3가지 종류로 구분이 됩니다. 아라비카, 로부스타, 리베리카 여기서 소분류를 하게 되면 국가별, 농장명, 등급으로 나뉘며 셀 수 없이 많은 커피 원두 종류가 있습니다. 그중에 비싼 가격에 거래가 되지만 독특한 원두로 만든 커피가 있는데요. 그것은 바로 동물의 배설물, 똥으로 만들어진 원두입니다. 똥으로 원두를 만든다니? 이게 무슨 말인가 하겠지만 실제로 동물의 배설물을 통해 원두를 만들고 많이 만들 수 없기 때문에 비교적 높은 가격대를 형성하고 있습니다. 오늘은 매우 비싸지만 이상한 원두, 동물의 배설물로 만들어진 원두 5가지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 루왁커피 (Kopi Luwak) 첫 번째는 일반 사람들에게 잘 알려진 루왁커피입니다. 루왁 커피는 사향고양이의 배설물을 통해 만들어진 원두인데요. 농장에서 자란 커피 열매를 사향고양이가 먹게 되면 과육은 소화가 되고 원두를 대변으로 배출하게 되는데 그 과정에...
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