캔맥주 코젤 화이트 밀맥주(Kozel White)

이번 글의 주제는 밀맥주로 23년에 새로 출시한 코젤 화이트이다. 1. 코젤 화이트(Kozel White) 코젤(Kozel)에서 23년 한국에 새로 출시한 밀맥주 코젤 화이트이다. 코젤에서는 한국은 맥주 판매량 탑 5에 들어갈 만큼 중요한 시장이라 한다. (생산공장 없이 수출만으로 판매되는 시장 중 1위) 그래서 코젤의 수석 브루마스터에 의하면, 제품 개발과 테스트 모두 한국 시장을 기반으로 진행하고 한국 입맛에 맞는 맥주를 개발했다고 한다. 즉 한국이 코젤 화이트의 시험대로 선정하여, 세계 최초로 출시하고 이후 반응 보고 유럽 시장에 출시할 계획이라는 것이다. 코젤 다크는 시나몬과 함께 먹는 것처럼, 코젤 화이트는 설탕에 절인 오렌지 껍질과 함께 마시는 게 좋다고 한다. 2. 코젤(Kozel) 1874년에 체코의 벨코포포비키라는 작은 마을에서 양조장이 시작했다. 그래서 상표를 보게 되면 VELKOPOPOVICKY라는 문구가 쓰여있고 맥주잔을 쥐고 있는 염소의 심벌과 그 아래는 KO...

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