돼지고기 김치찌개 칼칼하게 만드는 법 삼겹살 이용해서 더 맛있게!


돼지고기 김치찌개 칼칼하게 만드는 법 삼겹살 이용해서 더 맛있게!

돼지고기 김치찌개 만들기 안녕하세요 오늘은 돼지고기 김치찌개를 준비했습니다!! 간단하게 만드는 방법도 있지만 좀 더 다양한 재료를 이용해서 칼칼한 김치찌개 맛있게 만드는 레시피!! 만들어볼까요!? 2인분 기준 삼겹살 200g 익은 김치 1.5컵(200g) 양파 0.5개 대파 15cm 청양고추 1개 다진 마늘 1.5 큰 술 김치 국물 50ml 물 3컵(600ml) 소금 약간 * 양념 * 고춧가루 1 큰 술 청주 또는 소주 1 큰 술 고추장 1 큰 술 국간장 1 작은 술 된장 1 작은 술 먼저 양파는 1cm 두께로 채 썰고 대파, 청양고추는 어슷 썰어 주세요 김치도 먹기 좋은 크기(2cm 두께)로 썰어주세요 저는 썰어져있는 김치로 준비했답니다 삼겹살은 1cm 두께로 썰어주세요 양념장과 버무릴 거예요 준비해놓은 양념재료를 큰 볼에 넣어주시고 썰어 놓은 삼겹살도 넣어주세요 쉐킷쉐킷 섞어줍니다 달군 팬에 식용유를 둘러주시고 양념에 섞은 삼겹살과 양파, 김치를 넣어 중간불에서 2분 정도 볶아줍...


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