갱시기국 담백한 반찬에 갓김치까지 5찬 밥상

갱시기국 담백한 반찬에 갓김치까지 5찬 밥상 마실록 갱시기국을 아시나요? 저는 어렸을 때 급식에서도 보고, 집에서도 먹어본 적 있는 것 같아요 만들어보는 건 처음인데 제가 좋아하는 유투버 유트루 님도 종종 해드시고 해서 그 영상을 본 다음 날 바로 해먹었어요 대파 흰부분 양껏 쫑쫑, 새우젓 티스푼 하나! 국의 양을 맞출 때 국그릇에 재료들을 맞추는 편이에요 콩나물은 1인 국그릇에 넘치지 않을만큼 담으면 딱 좋은 2인 분이에요 파르미지아노 치즈 갈때도 좋지만 마늘은 즉석에서 바로 갈 때 또 맛이 달라서 요리 할 때 마다 갈아주는 편 멸치육수 낼 때는 국거리용 멸치에 손질을 해주고 포트에 물을 끓여서 따로 그릇에 육수를 내줘요 여름엔 더우니까 불을 최소한으로 하려는 편 멸치육수에 파와 마늘을 넣고 끓일 때 김치 손질을 해줘요 김치는 잎사귀 2개 정도 써주니 딱 2인분 이것도 역시 국그릇으로 개량해줬어요 너무 많은 것보다 딱 국그릇 절반만 차지하면 2인분 남기지 않고 먹을 수 있네요 요즘...

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