아삭한 메론 무침(맛없는 메론 활용법)

사진으로 보면 메론이 엄청 커 보이지만 아기 공만한 크기 보다 조금 작은 정도랍니다. 시댁에서 어머님이 주셨는데 신선한 맛이라고 하더라구요. 단맛이 적고 아삭하더라구요. 마트에서 구매해서 메론이 맛이 없다면 무침하는 것 추천합니다. 반으로 잘라 보았더니 이런 모습이예요. 직접 키운 거라 신선하더라구요. 메론을 잘라서 일부는 먹고요. 일부는 반찬으로 사용하기 위해 무치기로 했어요. 메론을 소금에 절여 주었어요. 고추장, 고추가루, 액젓, 마늘을 넣어서 잘 섞어 줍니다. 아삭아삭한 맛이 일품인 메론 무침이 완성이 되었어요. 멜론 단맛이 부족할 때엔 이렇게 무치는 것도 괜찮은 방법 같아요. 넘 맛있게 먹고 있거든요. 오늘 비가 하루종일 온다고 하더라구요. 어제 주말농장 다녀와서 배추 심고 왔는데 잘 자랐음 좋겠어요. 즐거운 주말 보내세요^^ #멜론무침 #메론무침 #메론 #멜론 #맛없는메론 #맛없는멜론 #맛없는메론활용법 #맛없는멜론활용법...

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