고기 구워 먹을 때 필수 간단 파무침 만들기

안녕하세요. 칠랩입니다. 요즘 캠핑 가기 딱 좋은 날씨입니다. 캠핑하면 먹는 걸 빼놓을 수 없죠. 이번엔 캠핑이나 집에서 고기 구워 먹을 때 필수인 파무침을 아주 간단하게 만들어 보겠습니다. 파무침 만들기 재료 파채 200g 양파 1/4 개 매실액기스 2 큰 술 간 마늘 1/4 큰 술 고춧가루 2 큰 술 액젓 1/2 큰 술 간장 2 큰 술 참기름 1 큰 술 먼저 파채를 물에 한번 헹궈서 준비해 주세요. 양파는 얇게 채 썰고 간 마늘을 넣어 줍니다. 고춧가루도 넣어줍니다. 고춧가루는 기호에 따라 양을 조절해 주세요. 매실액기스도 넣어줍니다. 단맛을 원하시면 한 큰 술 더 넣어주세요. 액젓 1/2 큰 술 넣어주고 간장 2 큰 술 넣어줍니다. 간을 좀 약하게 하실 분은 간장 양을 조절해 주세요. 마지막으로 참기름 1 큰 술을 넣고 무쳐서 마무리해 줍니다. 파무침 소스만 미리 만들어두셨다가 캠핑 가서 먹을 때 파와 바로 무쳐서 드시면 더욱 좋습니다. 요즘 캠핑 가기에 날씨가 너무 좋지만 저...

원문링크 : 고기 구워 먹을 때 필수 간단 파무침 만들기