묵은 누룩으로 순곡 삼양주 빚기 #1/3


묵은 누룩으로 순곡 삼양주 빚기 #1/3

지난번에 술 빚기 과정을 공유하겠다고 했다. 이건 어디까지나 아마추어인 생활 주조인으로서 양조 과정을 공유하겠다는 것이지, 비평과 의견은 언제든 환영이지만 전문가에게 품평을 받거나 누군가를 가르치겠다..

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