이태리 음식 ; 알새우 볼료노제 스파게티


이태리 음식 ; 알새우 볼료노제 스파게티

1.알새우 볼료노제 스파게티 재료; 스파게티 삶은 면 1인분, 마늘 5~6쪽, 양파 1/2, 알새우 300g, 토마토 소스, 생토마토 2개, 새우젓갈 조금, 후추가루, 파슬리 1줄기 1-1재료다듬기 1.스파게티 면을 끓는 물에 10분 정도 삶아서 건져 놓고, 알새우는 해동을 시켜 잘 씻어 놓았어요. 2.토마토소스를 준비해 놓고, 양파는 다지고 마늘은 3.편을 썰어두고 생 토마토는 적당하게 썰어 둡니다. 1-2 알새우 볼료노제 스파게티 만들기 4. 뜨거운 팬에 기름을 두르고 마늘의 향이 올라 올때까지 볶아요. 그리고 그 다음에 양파를 넣어 투명해 질 때까지 볶습니다. (사진이 없어요) 5.토마토 소스를 팬에 넣어 함께 볶다가 준비해 둔 생토마토를 넣어 으..........

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