7. 음식 섭취는 습관인가? 그릇을 조심하자

안녕하세요 정자동김박사입니다. 오늘은 지난 글에 이어서 음식 섭취는 습관인가?? 그리고 그 습관을 없애는 방법을 알려드리고 있습니다. 이번 주제는 "그릇"입니다. 음식을 담는 그릇이요. 그릇이요?? 어떤 그릇을 쓰고 계시나요? 식사 시에 빠질 수 없는 그릇. 음식을 담기 위해서 사용하기도 하고 음식을 더 돋보이게 하기도 위해서 사용하는 그릇 어떤 그릇은 식욕을 당기게도 하고, 어떤 그릇은 식욕을 감소시킨다고도 하죠. 아 그릇 색깔이 이상한 걸 쓰란 이야기구나!!! (엇 그것도 맞네요. 색깔이 안 좋은걸 쓰면 효과가 있습니다) 1인분은 그릇으로 정해진다. 오늘의 이야기는 그릇을 작게 쓰시라는 겁니다. (요까지만 보시면 아니 되고요 ㅋㅋ) 과거에 국내 논문 중에 그런 게 있었습니다. 여대생들에게 밥을 주는데... 밥그릇에 트릭을 줘서 밥이 덜 담기게 한 겁니다. 70%만 담기도록 셋팅을 했어요. 그럼 실제로 식사량이 줄었지 않겠습니까? '사람의 시야'에서(즉 뇌에 전달되는 영상이) 1그...

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