케일 효능

케일(kale)은 십자화과의 2년생 또는 다년생 식물이며 녹황색 채소 중 베타카로틴의 함량이 가장 높은 식품이다. 항암작용을 위해서 하루에 필요한 섭취량은 150g정도며, 가능하면 믹서기로 갈아 주스로 마시는 것..

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