알토란 유귀열의 총각김치 레시피 만드는 법 252회 지금이 제맛! 가을김치대첩 달콤한 가을 총각무로 총각김치를! 10월 13일 방송

알토란 유귀열의 총각김치 레시피 만드는 법 252회 지금이 제맛! 가을김치대첩 달콤한 가을 총각무로 총각김치를! 10월 13일 방송 달톰한 가을 총각무로 총각김치를! 유귀열 조리기능장의 가을 김치대첩씁쓸함은 없애고 간은 쏙 밴 총각김치!총각김치의 감칠맛을 책임질 특급 재료는? 총각김치 레시피재료 : 총각무 5kg, 물 8컵, 굵은 소금 1컵, 맛술 1컵, 다시마 1장(가로X세로 10cm), 황태채 1줌(20그램), 찹쌀가루 3큰술, 배 1개, 양파 1개, 건 고추 20개, 홍고추 10개, 굴젓 200그램, 식힌 찹쌀풀, 고춧가루 2컵, 멸치액젓 10큰술, 간 마늘 반 컵, 간 생강 1작은술, 설탕 3큰술, 소주 3큰술, 소금 1큰술, 쪽파 1줌(150그램) 1. 총각무 5kg은 무를 길게 4등분한 다음 ..

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