최고의 요리비결 고준영 요리연구가의 과일 탕수육 레시피

EBS 최고의 요리비결 고준영 요리연구가의 과일 탕수육 레시피 과일 탕수육 만드는 법 주재료 ① : 돼지고기(안심/150g), 소금(악간), 후춧가루(약간), 빨강 파프리카(70g), 양파(40g), 맛간장(2T), 식초(2T), 설탕(2T), 물(1컵), 다진 마늘(1t), 다진 생강(1t), 건레몬(10g), 건파인애플(10g), 완두콩(1T), 녹말물(약간) 주재료 ② : 돼지고기(안심/200g), 귤(40g), 사과(30g), 오이(40g), 통조림 파인애플(50g), 소금(약간), 청주(1T), 맛술(½T), 후춧가루(약간), 물(½컵), 간장(1T), 식초(5T), 설탕(3½T), 매실청(2T), 녹말물(1T) 반죽 재료 ① : 감자전분(1컵), 고구마전분(½컵), 물(3컵), 식용유(50ml..

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