한번에 단백질 30g 이상 먹으면 안된다?

안녕하세요 오늘은 한번에 단백질 30g 이상 먹으면 안된다?에 대해 알아보겠습니다 헬스인들은 위의 주제와 관련하여 많은 이야기를 들어보셨을 것입니다 "한번에 흡수할 수 있는 단백질의 양이 30~40g이기 때문에 단백질 섭취는 나눠서 먹어야한다"는 오래전부터 존재하던 이야기였습니다 과연 사실일까요? 우선 우리가 단백질을 섭취했을 때, 단백질의 소화 흡수율은 90~95%를 가지고 있습니다 단백질의 흡수율 자체는 굉장히 높습니다 다만 흡수된 양의 전부가 근합성으로 치환되는 것은 아니란 것이죠 근합성으로 치환되는 양은 흡수량에 비해 작습니다 운동 진행 이후 단백질 섭취량에 따른 근합성,분해량을 비교한 논문을 살펴보았을 때, 20~40g 사이의 단백질 섭취가 가장 높은 합성,분해량을 보였습니다 위 논문에서는 20..

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