부드러운 순두부 계란찜 만들기 전자레인지로 간단하게 만드는법

안녕하세요 다정한꾹이에요. 부드러운 순두부 계란찜 만들기를 해볼 거예요. 불에 올려 저어가며 만드는 식당 계란찜도 맛있지만 오늘은 전자레인지를 활용해 아주 쉽게 간단하게 만들어볼 거예요. 그릇에 담아서 랩에 씌워 전자렌지에 5분만 돌려주면 되는 쉬워도 너무 쉬운 계란찜 만드는 법이라 밥반찬이 만족스럽지 못할 때나 집에서 삼겹살을 구워 먹을 때 사이드로 드시기에 정말 편하고 좋은 레시피에요. 그릇은 아무거나 담아도 상관없는데요 먹을 때 따뜻함이 오래 머무를 수 있도록 뚝배기를 사용해서 맛있고 부드럽게 순두부 계란찜 만들기를 해볼게요. 재료 2인분 순두부 반모 (150그램) 계란 3개 새우젓 2스푼 맛소금 한 꼬집 설탕 1티스푼 다시팩 육수 300ml 대파 1/3대 (또는 쪽파) 당근 조금 계란찜 조리 시에 맹물로 하셔도 전혀 상관은 없지만, 구수한 맛과 깊은 풍미를 올려줄 멸치 다시마 육수를 사용하면 훨씬 맛있는 계란찜을 맛보실 수 있어요. 저는 늘 준비되어 있는 다시팩으로 육수를 먼...

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