흑마늘 진액 효능과 효과, 권장량에 대해서 알아보기.

안녕하세요. 참앤들황토농원입니다. 겨울철 건강 관리를 위해 어떤 음식을 먹어야할까요? 오늘은 전세계적으로 큰 주목을 받고있는 흑마늘의 효능과 효과, 권장량 등에 대해 알아보도록 할게요! 1. 흑마늘은? 흑마늘은 일반 마늘을 특별한 가열 과정에 거치게 해서 만들어지는데, 이것이 발효라고 부르는 과정이에요. 흑마늘은 최근 몇년 사이에 그 효능과 맛으로 전 세계적으로 주목을 받고 있죠. 마늘은 검게 변하며 고유한 맛과 향이 강조되고, 가열과정으로 인해 마늘의 유해물질이 제거됩니다. 덕분에 항산화 성분이 증가하여 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다^^ 2. 흑마늘의 영양 성분은? 흑마늘은 일반 마늘보다 비타민 B6, 비타민 C, 산화방지물질인 폴리페놀을 더 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한, 알리신이라는 물질은 흑마늘에 특유의 향과 맛을 제공하면서 항균, 항염, 항산화 작용을 한다고 알려져 있습니다^^ 3. 흑마늘의 좋은 점과 권장량은? 1. 항산화 작용: 흑마늘은 일반 마늘에 비해...